Truffelolie

Via Foodwatch werd ik op een inmiddels op een wat oudere uitzending van De Keuringsdienst van Waarde geattendeerd waaruit bleek dat de ‘goedkopere’ truffelolie die je koopt in de supermarkt uit niets meer blijkt te bestaan dan, een restproduct van olie (wat ook sterk naar truffel ruikt) Ongelofelijk toch?! Dat dit mag in Nederland?! Norbert van Foodwatch bracht de vergelijking dat als hij zijn buurman een fles druivensap voor wijn verkoopt hij kan worden aangegeven bij de politie voor oplichting. Maar als voedselfabrikanten of supermarkten iets soortgelijks doen, dan is er niets aan de hand. Idioot eigenlijk, ik ben blij dat Foodwatch zich zo sterk maakt en opkomt voor de consument, want je wordt echt besodemietert waar je bij staat. Een andere anekdote over truffel: ik keek op uitzending gemist ‘ Hotel van de toekomst’ daar zag ik een van de kandidaten op de horecava staan voor een stand met truffel, waarop zij die truffel van de tafel pakt en er een hap van neemt, geschrokken zegt de standhouder: ‘Mevrouw, dit is niet de bedoeling.’ Ze dacht dat slagroomtruffels waren, de ‘echte’ truffel daar had zij nog nooit van gehoord. Wat heb ik zitten lachen!