2 maanden terug…

Twee maanden geleden kregen wij ik denk wel 40 kilo augurken van Pieter Jan, mijn god wat een hoeveelheid. We besloten er zoetzure augurken van te gaan maken, dit was best een proces. Wij hebben het zelf nog nooit gedaan maar eigenlijk best leuk. Het leuke ervan is dat je er tijd en energie in steek en je 2 maanden met spanning moet afwachten wat het resultaat gaat worden, hierdoor smaakt het eigenlijk bij voorbaat al lekkerder. Ze mogen er zijn! Momenteel verwerkt in ons verrassingsmenu.